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新品种鲁樱3号樱桃苗的选育及栽培技术要点

新品种鲁樱3号樱桃苗的选育及栽培技术要点

摘要:甜樱桃新品种鲁樱3号由山东省果树研究所选育。果实5月中下旬开始成熟,为中晚熟大果硬肉甜樱桃品种之一,果实阔心脏形,深红色,果柄中长,果个大。在山东省泰安平均单果重12.1g,较大单果重18.3g。果肉和汁液红色,可溶性固形物含量17.1%,总酸含量0.68%,果肉硬,甘甜可口。幼树定植后第3一4年结果,第6年每666.7m2产量750.4kg,自花不结实,需配置授粉树。简介了栽培技术要点。

关键词:甜樱桃;大果;鲁樱3号;性状表现;栽培技术

中晚熟甜櫻桃品种因其发育期长,果实品质好,单价高经济效益较好,一直是中国甜樱桃产区主栽品种,如美早萨米脱布鲁克斯等。为丰富中晚熟甜樱桃品种,山东省果树研究所团队经过多年研究,选育出甜樱桃大果新品种鲁樱3号,与美早同期成熟,为中晚熟优良甜樱桃品种之一,果个大 、果肉硬、耐贮性好、果实品质优,综合性状优良,具有巨大的市场前景。现将选育过程品种特点及栽培技术要点总结如下。

    1选育过程

    2004年山东省果树研究所樱桃育种团队播种萨米脱实生种子,定植102株。2008 年,实生苗开始结果,2009年对果实进行评价,初选出4个优系,包括鲁樱3号,原代号U8-10。2009年,取优系接穗嫁接到吉塞拉矮化砧木上,繁殖苗木后在泰安、临沂、济宁等地进行区域试验,U8 - 10表现果个大、果肉硬、丰产性好,综合性状优良。2016年通过专家现场验收,2018年通过山东省林木良种审定,定名鲁樱3号。

   2性状表现

   植物学特征

鲁樱3号树皮红褐色,1年生枝初始灰白色,后转为红褐色,叶片平展,椭圆形,叶尖渐尖,中等大小,蜜腺1-2个不等,棕黄色,肾形。花芽中大,单个花芽多数开3~5朵花,花冠中大,单瓣,花瓣5枚,白色花粉量大。

   果实经济性状

果实阔心脏形,平均单果重12. 1g,18. 3g,纵径24.82mm、横径29.91mm,果面光亮,深红色,缝合线不明显,畸形果率低。果柄中长,平均果柄长度4.06cm。果肉和汁液红色,可溶性固形物含量17.1% ,总酸含量0. 68%,属低酸含量品种。果个大,肉硬,甘甜可口,风味好,品质佳。

   生长结果习性

鲁櫻3号树体健壮,生长势弱,树姿开张,丰产性强,坐果率高。5年生树平均树高3.37m,平均冠径3.43m。以花束状果枝和中长果枝腋花芽结果为主,易成花,丰产性强,结果早。_般管理条件下,以吉塞拉5号为砧木,采用一年生成苗建园,第3年开始结果,第4年平均株产达1.9kg,第5年平均株产4.8kg.物候期在山东省泰安地区一般年份3 月上旬花芽膨大,4月初始花,与美早、拉宾斯、布鲁克斯等同期开花,盛花期4月上旬至中旬,5月中下旬果实开始成熟,与美早、萨米脱同期,比红灯成熟期晚10~15天。果实发育期52天左右。11 月上旬开始落叶,营养生长期220天左右。

   抗逆性与适应性

鲁樱3号树体健壮,生长势弱,在平原、丘陵和山地等不同立地条件下均表现出较强的适应性。经多年连续观察,未发生严重的病毒病、斑点落叶病等病害,较耐晚霜危害,丰产性强,坐果率高。

   栽培技术要点

   建园

  宜选择土质疏松、肥力好、有灌溉条件的地块建园,建园前深翻改土,增加土壤有机质含量,采用起垄栽培,利于排水,避免因水涝导致树体流胶,忌在重粘土和涝洼地建园。采用矮化砧木时,一般株行距2~3mx4 ~ 5m,采用乔化砧木时株行距以3m x5m为佳。定植时配置好授粉树,鲁樱3号的S基因型为S2S13,S基因型较为特殊,不能自花结实,与大多数品种都可以相互授粉,配置授粉树时注意花期相遇即可。

   肥水管理

   幼龄树每年秋季施基肥时深翻扩穴,深4050cm,盛果期后不再深翻。幼树期建议多施有机肥每年施肥3次,4月、7月、10月各1次,每次每株0.3~ 2kg,视树体大小调整施肥量;浇水5~7次,3次施肥后浇水,增加春季萌芽期1遍水和封冻后1遍水。盛果期后控制氮肥施用量,幼果期施用1遍冲施肥(磷钾肥为主) ,采果后施用1次3元素复合肥,每株2kg左右,10月再施用1次三元素复合肥,每株2kg左右,建议每年秋季施用1次有机肥,每株10 ~20kg。鲁樱3号生长势弱,易成花,坐果率高,应注意加强肥水管理。

新品种鲁樱3号樱桃苗的选育及栽培技术要点

    整形修剪

    鲁樱3号可采用改良高纺锤形和丛枝形树形。采用改良高纺锤形树形整枝时,易于早期丰产;产量高,便于采收,树冠内外光照均匀,但要注意控制产量,预防树势衰弱,果实品质降低。改良高纺锤形树高3~3. 5m、冠径2~3. 0m、主干高40 ~ 60cm,知树前两年进行连续主枝短截,促生结果枝,主干上看生6~9个短截的主枝,主枝上着生22-4个单轴结果分枝。休眠期修剪在12月中旬-3月初萌芽前进行,可采用开角等措施使结果枝角度开张同时疏除过密枝生长季通过摘心等措施新梢旺长,维持单轴延伸的树形,疏除背上枝,促进花芽分化,培养结果枝组。

    采用丛枝形整枝,树架牢固,树体矮,便于采摘,果实品质好(图1)。该树形的特点是以长结果枝组结果为主,花芽多为腋花芽。主干高30 ~ 30cm、树高3~3.5m冠径3~3.5m。主枝5~9个,每个主枝直接着生2~3个结果枝组,各主枝基角开张至60~70°,15 ~20个结果枝组单轴延伸, 成丛枝形生长。幼树期冬季修剪主要是对结果枝组侧枝及延长头进行疏除,确保单轴延伸,防止内膛花芽抽干。夏季采果后对强旺枝进行短截,培养结果枝组。

    新品种鲁樱3号樱桃苗的选育及栽培技术要点

图1鲁樱3 号丛枝形树形

    花果管理

    鲁櫻3号丰产性好,易成花,应采用重修剪措府疏除过量的花芽,保持合理负载,避免果实品质降低。鲁樱3号花期与美早、拉宾斯等同期,需配置花期;遇的授粉树,同时通过蜜蜂或雄蜂授粉。鲁櫻3号实发育期长,果个大,果肉硬,成熟期遇雨存在裂果「险,需注意防护,勤浇水,保持树体水份平衡,避免裂果,有条件的果园可以采用避雨棚进行防护。

    病虫害防治

    根据甜樱桃主要病虫害发生规律,般全年喷药5~7次。萌芽前喷3 ~5°Be石硫合剂,铲除越冬病虫源。果实采收后,喷施2 ~4次杀菌剂,结合杀虫剂,防治早期落叶病和各种害虫。落叶后及时清园,减少病虫越冬基数。2020年泰安高新区金果树园艺场育有吉塞拉矮化樱桃苗品种:鲁樱3号,齐早,俄罗斯8号,冰糖脆,黑珍珠,美早,萨米脱,布鲁克斯,哥伦比亚,萨王,金顶红等。欢迎新老朋友实地参观考察。

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